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试验还发现，部分果酒宣称“轻发酵”“混合发酵”，实际上却是配制酒。企业称，所谓“轻发酵”“混合发酵”指的是酒基（如米酒为基）中加入水果（汁）混合后再进行2-5天不完全发酵，以保留更多水果口味。专家表示，发酵原指“水果中的糖分等物质在发酵剂的作用下转化为酒精”，与2-5天的“轻发酵”“混合发酵”完全不同，发酵酿造用时较长，短时间的不完全发酵，实际效果较难判断，这样的宣称很容易使消费者将此类配制酒误认成发酵酒。
胡和平在致辞中表示，中国文化和旅游部真诚希望与各国一道，深化文化和旅游交流合作，在合作中破解难题，在开放中创造机遇，在互利中共同进步，推动文化繁荣发展，助力文明交流互鉴。坚持弘扬平等、互鉴、对话、包容的文明观，尊重世界文明多样性，共同推进全球文明倡议落地落实。完善机制、拓宽平台，开展全方位、多层次、宽领域对话交流，利用“发现中国之旅”等品牌文化活动，共同促进相知相亲。共建文化丝路，谋划优质项目，加快创新应用，为各国人民提供更加丰富的优秀文化产品、优质旅游产品。深化与各国在文化和旅游市场、产品、信息、服务标准等领域交流合作，为推动全球文化建设和旅游业高质量发展贡献智慧力量。
《政府工作报告》提出，“科技政策要聚焦自立自强”“深入实施‘强基计划’和基础学科拔尖人才培养计划”。中科院遴选4200名核心骨干人才给予相对稳定支持，重庆大学布局超瞬态物质前沿科学中心等前沿交叉学科平台，中山大学大力推进我国自主空间引力波探测计划……各地区各部门加强统筹协调，加大政策支持，积极推动基础研究实现高质量发展。
面对新冠疫情冲击，中国经受住严峻考验，坚定了外资企业在华长期发展的底气和信心。深石明宏表示，近三年来，中国有效应对疫情冲击，保持4.5%左右的年均经济增长速度，最大限度减少疫情对经济社会发展的影响，这是极其难能可贵的。“自疫情暴发以来，中国不仅成为世界上第一个恢复增长的主要经济体，在目前全球经济低迷的环境下也交上了令人赞叹的答卷。”